Магазин кофе "SediCOFFEE" Здесь вы можете купить лучший кофе и чай в Одессе

048 704 48 80| Facebook| Корзина

Mokaflor - кофе в лучших традициях Флоренции

Mokaflor Cup

Начав обжаривать кофе еще в начале 50-х годов прошлого века, компания Mokaflor переходит по наследству от отца к сыну, выбрав преемственность по отношению к знаниям и опыту работы с кофейными продуктами, что особенно значимо для производства, в качестве основных элементов которого все еще используется человеческое зрение (в выборе точного оттенка кофе при обжарке) и чувство вкуса (в оценке качества каждого лота зеленого кофе). 

Большое количество зеленого кофе со всех уголков мира - Мексики, Гватемалы, Бразилии, Индии, Эфиопии, Явы, Ямайки, Пуэрто-Рико, с Гавай и других областей поставляется во Флоренцию, в цеха обжарки Mokaflor. Компания имеет прямую связь с производителями и на самом деле поддерживает многолетние контракты с ними: лучшие лоты с превосходным и стабильным качеством являются однозначным подтверждением этого.

Кофе является живым продуктом, по этой причине с каждого лота жареного кофе берется образец для дегустации лучшими кофейными сомилье Mokaflor, и эта оценка приводит к постоянному и неизменному качеству кофе в каждой чашке.

Mokaflor всегда ставит гибкость в основу операционной системы ITS. Собственные большие упаковочные линии, с автоматами, которые могут упаковывать небольшие кондитерские изделия или молотый кофе от 250 грамм до 3 кг, и производить от 100 до 400 упаковок в час. 

Упаковка гарантирует сохранность аромата и абсолютной свежести продукта благодаря вакуумной системе и запечатыванием алюминиевой фольгой.